Noi di Mazzetti siamo lieti di annunciare che la nostra azienda è diventata il primo produttore di Aceto Balsamico di Modena e una delle prime aziende alimentari in Italia a ottenere questa importante certificazione, assumendo un chiaro impegno per garantire che la nostra attività abbia uno slancio positivo verso il bene comune.
Le B Corp sono aziende - certificate dalla società no profit B Lab - che soddisfano standard rigorosi in relazione al benessere dei propri dipendenti, al loro impegno nei confronti della comunità locale e alle sfide etiche e ambientali nelle loro catene di fornitura e distribuzione.
Abbiamo a cuore l'Aceto Balsamico di Modena. Lavoriamo ogni giorno facendo tesoro della nostra tradizione Italiana e rispettando il nostro ruolo nella comunità locale ma sempre con uno sguardo rivolto al futuro. Siamo orgogliosi di produrre i nostri aceti in modo sempre più sostenibile per portare nel mondo gocce inconfondibili di sapore modenese e, con la certificazione, siamo ora lieti di poter dimostrare chiaramente l'importanza e la profondità di questo impegno a tutti i nostri stimati clienti, e ai consumatori che ci scelgono ogni giorno.
"Sono estremamente orgoglioso che la nostra azienda abbia ottenuto questa certificazione, poiché lavoriamo continuamente per preservare le tradizioni della mia famiglia e della comunità locale, rispettando questo antico mestiere e la passione per l'alta qualità del nostro aceto, per assicurarne la produzione, invecchiato e imbottigliato nel modo più sostenibile. Dallo scorso anno la nostra azienda è diventata una Società Benefit, e oggi abbiamo compiuto un altro grande passo che testimonia il grande impegno e la dedizione che tutte le nostre persone mettono nel loro lavoro per perseguire la nostra visione condivisa di un futuro più equo e sicuro sia per le persone nelle nostre catene di approvvigionamento che per l'ambiente che sostiene la nostra bellissima industria".
Cesare Mazzetti
Per maggiori informazioni su B Corp visita: Italy - Italy - B Lab Europe (bcorporation.eu)